Salon
サロンへようこそ！
ここには様々な業界の人が集っておしゃべりを愉しんでいきます。
どうぞごゆるりと。
〜二月おわり、晴れ、午後。男二人女一人、エクセルシオール・カフェにて
S：アメリカでですね、ダンキンドーナツがスターバックスに勝負を挑むことになったらしいですよ。
O：勝負って？
S：美味いエスプレッソを出すことにしたらしいです。
O：え、今までは出してなかったの？
K：アメリカ人はエスプレッソあんまり飲まないからね。濃いコーヒーは苦手なんだよ。
O：あたしも濃いのは苦手かなあ。
S：スターバックスがカプチーノとかを紹介してから、色んなコーヒーが売れるようになったんですね。ニューヨーカーのあいだではエスプレッソが流行っているらしいです。
K：ダンキンってもう日本にないんだよな。
S：そうです。五、六年前に撤退しましたね。
O：え〜うっそお！ そういえば最近見なかったかも・・・
K：あそこのドーナツ好きだったなあ。なんか大味っぽいところが。
S：アメリカでは超大手ですからね。ハリウッド映画には良く登場しますよね。
K：そうそう、刑事物とか。よっぽど好きなんだなあ。
O：あたしミスドで働いてたことあるよ。揚げたてのってね、すっごい美味しいんだよ。店員の役得。食べたことないでしょ？
S：ないですね。
K：ないなあ。食わせてくれよ。
O：昔だもん。もう駄目だよ。
K：ひどいや。ひどすぎる！
S：懐かしいですねえ、それ。古すぎる！
O：きゃははは！
S：女性の眉毛が太かった頃ですよ。みんなソバージュかけてて。髪の毛も真っ黒。
K：杏里とか聴いてたなあ。
S：今見ると毛虫みたいな眉毛ですよ、きっと。
K：わっははは！
O：ちょっと、笑わせないで！ コーヒー飲めないよ！
K：でも何年かしたらまたそうなるかも。
S：ですよね。
O：え〜、ならないよ〜！
K：きっと自然派ブームになって、眉毛も太くなる。
S：っていうか、今細すぎる人いますね。擦ったらなくなっちゃうような人。
K：細すぎる！
O：きゃははは！
S：太すぎる！
K：わっはははは！
O：こういうバカな話しは居酒屋でやりましょうね。
K：ナチュラル・ハイだ。
O：ここのコーヒー、美味しいね。ウチで出してるのなんかひどいんだ。S：マックなんかのコーヒーもだいぶ良くなりましたよね。
K：コーヒーは喫茶店でしか飲まなかったな。ファストフード店入ったらウーロン茶とかジュースだった。
S：手軽なカフェがこれだけ普及したのが嬉しいですよね。
O：昔はドトールくらいしかなかったのよ、こういうお店。
K：原宿のさ、東郷会館のそばにあるじゃん。昔からのオープンカフェ。あそこは本当に特別な場所だったよね。
S：“オー・バカナル”。あそこなくなったんですよ。パレフランス解体で。
K：ひえ〜、知らなかった。あそこ良かったのになあ。『聖なる酔っぱらいの伝説』みたいな感じでね。ワインの受け皿重ねていって。
O：仕事の合間にワインを飲んで、ちょっと一息なんていいわね。
Ｋ：それ上司には内緒だろ？
O：上司も誘って一緒に飲めばいいじゃない。ランチタイムに。そういう気持ちの余裕が欲しいわねえ。
S：Oさん、いつもそうなんですか？
O：あたしは自分のお店で飲んでるわよ。一般の人の話しよ。
S：ヨーロッパだと昼だろうが仕事中だろうがワイン飲みますよね。日本にはそういう習慣ないですね。
K：日本じゃまずいだろなあ。不謹慎と思われる。
O：ちょっと飲んだだけで酔っぱらう人が悪い。
S：あ〜、それはOさんが強すぎる故の発言としか思えないですね。
O：うるさい。
K：確かにあなたは強すぎますな。
S：今のカフェブームはアメリカ式カフェブームなんですかね。彼らも昼間は飲まないですからね。そこは日本と似てる。
K：そうなの？
S：少なくとも私の知ってる人達のあいだでは、昼間に酒を飲むのは仕事の出来ない人、ということになってますね。エグゼクティブ層は違いますけど。
K：ヨーロッパのカフェの文化は全然違うものだよ。長い長い歴史があって、カフェを中心にした習慣がいくつもあるんだから。
O：カフェっていつ頃から流行りはじめたのかしら？
K：渋谷の公園通りのある店がきっかけ。80年代頭かなあ。「カフェ」と名乗って、ブレンドとかだけじゃなくて色んなコーヒーを出した。あとアールグレイとか紅茶の種類も豊富でね。それが始まり。
O：そういえば最近さあ、紅茶飲まなくなったね。
S：みんなコーヒーですね。
O：「♪紅茶のおいしい〜」だったのに。
K：それは古すぎる！
O：あー、うるさいうるさい！
参考資料
エクセルシオール カフェ
DUNKIN' DONUTS
スターバックス コーヒー
フォーライフ 杏里
日本マクドナルドホールディングス
ドトールコーヒーショップ
オー・バカナル
白水社『聖なる酔っぱらいの伝説』ヨーゼフ・ロート
ヘラルド・エース『聖なる酔っぱらいの伝説』1988年 監督 エルマンノ・オルミ 主演 ルトガー・ハウアー、アンソニー・クェイル
日本フォノグラム、フィリップスレコード『ハロー・グッバイ』1981年 柏原よしえ
三月おわり、夜
二月はじめ、夜一月半ば、夕方